待到冰雪rong化之时，絮娘等人进入晋中地界，看到了一幅无异于人间地狱的景象。
这场大雪，对于逃难过来的百姓们来说，无异于雪上加霜——
冻得僵直的尸T横卧于旷野之中，野狗争相分食，眼睛里冒着瘆人的绿光；沿途的草gen和树pi被饿疯了的人们填进肚子，目之所见全都光秃秃的，透着无尽凄凉……
等到树pi吃完，他们开始跟着遭过饥荒的老人挖掘观音土。
那是一zhong白sE的黏土，服下去之后，可以获得强烈的饱腹感，不过，絮娘知dao，若是吃的太多，便会凝结于changdao中，肚子鼓y如石，生生胀Si。
“娘，您看那个nV人，x口怎么全是血……”蒋姝捧着袁伸花大价钱买来的玉米饼子，一边大口吞咽，一边趴在车窗上，睁着懵懂天真的眼睛，指着一个jin抱幼儿的年轻妇人。
“大概是没有N水，只能忍痛让孩子咬破自己的rT0u，以血代N，给他充饥。”同为母亲，絮娘生出恻隐之心，待ma车经过那妇人时，悄悄将手里的饼子掷到她怀里。
妇人颤抖着手，像抓什么宝贝似的把饼子藏到孩子衣服里，因着不敢声张，只“噗通”跪倒在地，朝着她的方向重重磕了几个tou。
絮娘有些不安地环顾了一圈，见几个孩子都好端端地坐在ma车里，这才稳住心神。
她将车帘放下，jin搂着年幼的蒋姝，闭上美目，心中充斥着前所未有的茫然。
温昭等人的牺牲，真的值得吗？
若是他知dao，自己以X命守护的大兴江山，内里已经腐朽到了这等地步，官员尸位素餐，百姓民不聊生，他会后悔吗？
她只是一个漂泊无依的弱nV子，没读过多少书，也没见过什么世面，想不明白这样宏大的问题。
她只是觉得心酸。
一行人ma不停蹄地赶到城中，已经是傍晚时分。
大街小巷挤满难民，拥堵难行，饿极了的哭声和叫喊声g连成一片，怨气直冲云霄，便是原籍就在此chu1的百姓们也个个愁云满面，正在焦tou烂额地为下锅的粮食奔波。
袁伸将絮娘安顿在客栈，问店小二dao：“有热饭热菜吗？不拘什么，挑现成的快些端上来。”
店小二点tou哈腰：“客官算是问对地方了，咱们这儿有米粥有馒tou，还有热气腾腾的羊r0U汤面，只不知您几位出不出得起价钱？”
这样严重的荒年，朝廷允诺调拨的赈灾粮又迟迟不至，粮价一天一个样，饶是温昭给的盘缠还算充裕，袁伸也不敢放开手脚花用。
他jin皱着眉听小二报了个离谱的价格，看了絮娘一眼，低声dao：“先上四碗汤面，四个馒tou。”
“袁大哥，你和几位大哥辛苦了这么多日，坐下来一起吃吧。”絮娘听出他是要从自己shen上节省口粮，心里过意不去，示意蒋星渊拿银票出来，“这顿饭我来请，不必客气。”
袁伸连忙推拒，态度十分坚决。
店小二极擅察言观sE，见几个人僵持不下，笑着出了个主意：“客官也别为难，咱们这儿还有便宜些的r0U食。我看这十几位英雄好汉都是能吃能打的年纪，不如来上二十斤卤r0U，我跟掌柜的说说情，只收你们十两银子，如何？”
如今米面bh金还贵，没dao理r0U食贱到这等地步，袁伸听他话说得蹊跷，犹豫dao：“可是什么病猪腐r0U？”
若是为了省银子，吃出什么病症，实在得不偿失。
“这话是怎么说的？”店小二一边吩咐人上羊r0U汤面，一边引着袁伸往后厨走，“都是新鲜现杀的好货sE，客官若是不放心，我带您进去瞧瞧，您亲自挑一个……”
不多时，袁伸Y沉着脸快步走出来，不理兄弟们的询问，对絮娘dao：“夫人快吃，填饱了肚子，咱们换家客栈，这地方住不得。”
店小二追出来，殷勤地挽留他：“客官初来乍到，不清楚咱们晋中的情况，我敢拍x脯担保，十家客栈，十家都是如此，我们这儿还是食材最新鲜、价格最公dao的呢！”
袁伸实在忍不住，质问dao：“你们zuo出这zhong伤天害理的事，就不怕官府追究，不怕遭报应吗？”
“我们没偷又没抢，zuo的是正经买卖，县老爷也是默许的。”店小二振振有词，理直气壮，“这年tou，能吃顿饱饭就不错啦！客官吃就吃，不吃就不吃，这么较真zuo什么？”
絮娘听得一tou雾水，问dao：“袁大哥，到底怎么了？后厨卖的是什么r0U？”
蒋星淳早就饿得touyun眼花，一边听他们说话，一边闷tou往嘴里扒拉面条，因着r0U汤鲜美，风卷残云一般吃了个g净。
他抹了抹嘴，意犹未尽地抬起tou，看见膀大腰圆的厨子扛着个半Si不活的年轻书生走进来。
那厨子进门便嚷，声如洪钟：“掌柜的，快出来瞧瞧，十两银子买来的好货sE，细pinEnGr0U，最适合用来炒菜！”
客栈掌柜ding着圆gungun的肚pi，挑剔地m0了m0书生的pir0U，点toudao：“是不错，b昨天那个pi糙r0U厚的汉子好得多。那汉子只能拿来zuo卤r0U，费了我多少大料，到了这会子，腥味还没完全去除……”
正说着，后厨忽然传来一声凄厉的惨叫。
断了一条胳膊的nV子踉踉跄跄地逃出来，跌倒在絮娘脚边，jin捂着血liu如注的伤口，脸sE惨白，喃喃dao：“不卖了……我不卖了……”
掌柜的脸sE一沉，喝dao：“你男人收了我们的钱，你shen上的r0U就是我们的，如何是说不卖就不卖的？”
蒋星淳明白过来什么，低tou看看面前的空碗，忽觉胃中翻江倒海，鲜美的r0U汤变成拼命往shenT里钻的蛆虫毒蛇，弯腰“哇”的一声吐了个g净。
眼看着客栈里的几个伙计合力将nV子拖回后厨，絮娘瞠目结she2，只觉有一GU寒气自脚底爬上来，害怕地打了个哆嗦。
袁伸使手下出去打听了一圈，发现那小二所言非虚，此地粮少而难民多，上个月便兴起一GU“以人为粮”的风气，将鲜活的人命统称为“菜人”。
凡是日子过不下去的，或是自卖其shen，或是卖妻鬻子，为了换几口粮食，如牛羊一般受人宰割，也有省去中间这一dao工序，直接易子而食的。
而城中富hu，不乏对人r0U感兴趣的，派下仆往集市上JiNg心挑选，遇到那年幼pi薄的小儿，或是年轻美貌的妇人，不惜出重金买下，带回去后JiNg心烹饪，佐以美酒，引为风雅之事。
袁伸不敢在这等罔顾人l的荒唐地方过多停留，仓促备了些口粮，带着絮娘等人快ma加鞭，连夜往下一个地方赶去。
————————
注：本章回中菜人的情节，参考了屈大均的《菜人哀》，全文如下：
岁大饥，人自卖shen为r0U于市曰菜人。有赘某家者，其妇忽持钱三千与夫，使速归。已han泪而去，夫迹之，已断手臂，悬市中矣。
夫妇年饥同饿Si，不如妾向菜人市。
得钱三千资夫归，一luan可以行一里。
芙蓉肌理烹生香，r作馄饨人争尝。
两肱先断挂屠店，徐割GU腴持作汤。
不令命绝要鲜r0U，片片看入饥人腹。
男r0U腥臊不可餐，nV肤脂凝少汗粟。
三日r0U尽馀一魂，求夫何chu1斜yAn昏。
天生妇作菜人好，能使夫归得终老。
生葬chang中饱几人，却幸乌鸢啄不早。
这场大雪，对于逃难过来的百姓们来说，无异于雪上加霜——
冻得僵直的尸T横卧于旷野之中，野狗争相分食，眼睛里冒着瘆人的绿光；沿途的草gen和树pi被饿疯了的人们填进肚子，目之所见全都光秃秃的，透着无尽凄凉……
等到树pi吃完，他们开始跟着遭过饥荒的老人挖掘观音土。
那是一zhong白sE的黏土，服下去之后，可以获得强烈的饱腹感，不过，絮娘知dao，若是吃的太多，便会凝结于changdao中，肚子鼓y如石，生生胀Si。
“娘，您看那个nV人，x口怎么全是血……”蒋姝捧着袁伸花大价钱买来的玉米饼子，一边大口吞咽，一边趴在车窗上，睁着懵懂天真的眼睛，指着一个jin抱幼儿的年轻妇人。
“大概是没有N水，只能忍痛让孩子咬破自己的rT0u，以血代N，给他充饥。”同为母亲，絮娘生出恻隐之心，待ma车经过那妇人时，悄悄将手里的饼子掷到她怀里。
妇人颤抖着手，像抓什么宝贝似的把饼子藏到孩子衣服里，因着不敢声张，只“噗通”跪倒在地，朝着她的方向重重磕了几个tou。
絮娘有些不安地环顾了一圈，见几个孩子都好端端地坐在ma车里，这才稳住心神。
她将车帘放下，jin搂着年幼的蒋姝，闭上美目，心中充斥着前所未有的茫然。
温昭等人的牺牲，真的值得吗？
若是他知dao，自己以X命守护的大兴江山，内里已经腐朽到了这等地步，官员尸位素餐，百姓民不聊生，他会后悔吗？
她只是一个漂泊无依的弱nV子，没读过多少书，也没见过什么世面，想不明白这样宏大的问题。
她只是觉得心酸。
一行人ma不停蹄地赶到城中，已经是傍晚时分。
大街小巷挤满难民，拥堵难行，饿极了的哭声和叫喊声g连成一片，怨气直冲云霄，便是原籍就在此chu1的百姓们也个个愁云满面，正在焦tou烂额地为下锅的粮食奔波。
袁伸将絮娘安顿在客栈，问店小二dao：“有热饭热菜吗？不拘什么，挑现成的快些端上来。”
店小二点tou哈腰：“客官算是问对地方了，咱们这儿有米粥有馒tou，还有热气腾腾的羊r0U汤面，只不知您几位出不出得起价钱？”
这样严重的荒年，朝廷允诺调拨的赈灾粮又迟迟不至，粮价一天一个样，饶是温昭给的盘缠还算充裕，袁伸也不敢放开手脚花用。
他jin皱着眉听小二报了个离谱的价格，看了絮娘一眼，低声dao：“先上四碗汤面，四个馒tou。”
“袁大哥，你和几位大哥辛苦了这么多日，坐下来一起吃吧。”絮娘听出他是要从自己shen上节省口粮，心里过意不去，示意蒋星渊拿银票出来，“这顿饭我来请，不必客气。”
袁伸连忙推拒，态度十分坚决。
店小二极擅察言观sE，见几个人僵持不下，笑着出了个主意：“客官也别为难，咱们这儿还有便宜些的r0U食。我看这十几位英雄好汉都是能吃能打的年纪，不如来上二十斤卤r0U，我跟掌柜的说说情，只收你们十两银子，如何？”
如今米面bh金还贵，没dao理r0U食贱到这等地步，袁伸听他话说得蹊跷，犹豫dao：“可是什么病猪腐r0U？”
若是为了省银子，吃出什么病症，实在得不偿失。
“这话是怎么说的？”店小二一边吩咐人上羊r0U汤面，一边引着袁伸往后厨走，“都是新鲜现杀的好货sE，客官若是不放心，我带您进去瞧瞧，您亲自挑一个……”
不多时，袁伸Y沉着脸快步走出来，不理兄弟们的询问，对絮娘dao：“夫人快吃，填饱了肚子，咱们换家客栈，这地方住不得。”
店小二追出来，殷勤地挽留他：“客官初来乍到，不清楚咱们晋中的情况，我敢拍x脯担保，十家客栈，十家都是如此，我们这儿还是食材最新鲜、价格最公dao的呢！”
袁伸实在忍不住，质问dao：“你们zuo出这zhong伤天害理的事，就不怕官府追究，不怕遭报应吗？”
“我们没偷又没抢，zuo的是正经买卖，县老爷也是默许的。”店小二振振有词，理直气壮，“这年tou，能吃顿饱饭就不错啦！客官吃就吃，不吃就不吃，这么较真zuo什么？”
絮娘听得一tou雾水，问dao：“袁大哥，到底怎么了？后厨卖的是什么r0U？”
蒋星淳早就饿得touyun眼花，一边听他们说话，一边闷tou往嘴里扒拉面条，因着r0U汤鲜美，风卷残云一般吃了个g净。
他抹了抹嘴，意犹未尽地抬起tou，看见膀大腰圆的厨子扛着个半Si不活的年轻书生走进来。
那厨子进门便嚷，声如洪钟：“掌柜的，快出来瞧瞧，十两银子买来的好货sE，细pinEnGr0U，最适合用来炒菜！”
客栈掌柜ding着圆gungun的肚pi，挑剔地m0了m0书生的pir0U，点toudao：“是不错，b昨天那个pi糙r0U厚的汉子好得多。那汉子只能拿来zuo卤r0U，费了我多少大料，到了这会子，腥味还没完全去除……”
正说着，后厨忽然传来一声凄厉的惨叫。
断了一条胳膊的nV子踉踉跄跄地逃出来，跌倒在絮娘脚边，jin捂着血liu如注的伤口，脸sE惨白，喃喃dao：“不卖了……我不卖了……”
掌柜的脸sE一沉，喝dao：“你男人收了我们的钱，你shen上的r0U就是我们的，如何是说不卖就不卖的？”
蒋星淳明白过来什么，低tou看看面前的空碗，忽觉胃中翻江倒海，鲜美的r0U汤变成拼命往shenT里钻的蛆虫毒蛇，弯腰“哇”的一声吐了个g净。
眼看着客栈里的几个伙计合力将nV子拖回后厨，絮娘瞠目结she2，只觉有一GU寒气自脚底爬上来，害怕地打了个哆嗦。
袁伸使手下出去打听了一圈，发现那小二所言非虚，此地粮少而难民多，上个月便兴起一GU“以人为粮”的风气，将鲜活的人命统称为“菜人”。
凡是日子过不下去的，或是自卖其shen，或是卖妻鬻子，为了换几口粮食，如牛羊一般受人宰割，也有省去中间这一dao工序，直接易子而食的。
而城中富hu，不乏对人r0U感兴趣的，派下仆往集市上JiNg心挑选，遇到那年幼pi薄的小儿，或是年轻美貌的妇人，不惜出重金买下，带回去后JiNg心烹饪，佐以美酒，引为风雅之事。
袁伸不敢在这等罔顾人l的荒唐地方过多停留，仓促备了些口粮，带着絮娘等人快ma加鞭，连夜往下一个地方赶去。
————————
注：本章回中菜人的情节，参考了屈大均的《菜人哀》，全文如下：
岁大饥，人自卖shen为r0U于市曰菜人。有赘某家者，其妇忽持钱三千与夫，使速归。已han泪而去，夫迹之，已断手臂，悬市中矣。
夫妇年饥同饿Si，不如妾向菜人市。
得钱三千资夫归，一luan可以行一里。
芙蓉肌理烹生香，r作馄饨人争尝。
两肱先断挂屠店，徐割GU腴持作汤。
不令命绝要鲜r0U，片片看入饥人腹。
男r0U腥臊不可餐，nV肤脂凝少汗粟。
三日r0U尽馀一魂，求夫何chu1斜yAn昏。
天生妇作菜人好，能使夫归得终老。
生葬chang中饱几人，却幸乌鸢啄不早。